Antonio Herrera Marteache.
Vicerrector de Ordenación Académica de la Universidad de Zaragoza.

Adolfo Barrena.
Diputado de Izquierda Unida en las Cortes de Aragón.

Adriana Oliveros.
Periodista del Periódico de Aragón y presentadora de TV.

Alberto Chicote.
Cocinero, restaurante NO-DO.

Jose Beulas
Pintor y coleccionista de arte

Pedro Solves
Ministro de Economía y Hacienda y vicepresidente segundo del Gobierno

Jose Manuel Ayuda.
Propietario del parque de ocio Tardienta-Monegros.

Antonio Arazo.
cocinero, restaurante Arazo de Huesca.

Arturo Aliaga.
Consejero de Industria y Comercio, Gobierno de Aragón.

Eva Almunia.
Consejera de Educación, Cultura y Deporte, Gobierno de Aragón.

Teresa Antoñanzas
Directora gerenal de atención al usuario del departamento de Salud y Consumo del Gobierno de Aragón

Antonio Fumanal.
Maestro cervecero. La Zaragozana.

Antonio Gaspar.
Concejal del Ayuntamiento de Zaragoza. Cunta Aragonesista.

Carlos Orgaz.
Presidente de la asociación de Maîtres y jefes de sala de Aragón.

Carmelo Bosque.
Cocinero. Restaurante Lillas Pastia y Restaurante La Granada. Estrella Michellin.

Victor Marta
Cocinero

Daniel Cascán.
Jefe de cocina del restaurante El Campo del Toro de Zaragoza.

Gonzalo Arguilé.
Consejero de Agricultura, Gobierno de Aragón.

Naruhito
Principe heredero de Japón

Chesús Bernal.
Diputado CHA, Cortes de Aragón.

Doménec Biosca.
Periodista, profesor y asesor especialista en turismo.

Mariano Beroz.
Presidente de la D.O. Somontano.

David Boldova.
Cocinero, restaurante Nobodavo de Zaragoza.

Alfredo Boné.
Consejero de Medio Ambiente, Gobierno de Aragón.

Eduardo Bueso.
Periodista y escritor. Editor de La Buena Mesa.

Javier Callizo.
Viceconsejero de Turismo, Gobierno de Aragón.

Fernando Cánovas.
Presidente de la asociación de Empresarios Hosteleros de Teruel.

Raúl Cantín.
Profesor de la escuela de hostelería TOPI.

Carmen Cenzano.
Directora del Gran Hotel de Zaragoza.

Dong Zhen Xiang.
Cocinero, gran maestro de la cocina china.

David Artigas.
Cocinero, restaurante hotel El Cisne, Zaragoza.

Isidro Moneva.
Enólogo de Zaragoza.

Fernando Elboj.
Alcalde de Huesca.

Elena Allué.
Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Zaragoza.

Víctor Fernandez.
Entrenador de fútbol.

Oscar Flé.
Presidente de la Federación Aragonesa de Fútbol.

Carlos Fernández Jauregui.
Presidente de la oficina del agua. Zaragoza.

Javier Fernandez.
Delegado del gobierno en Aragón.

Isidro Ferrer.
Diseñador gráfico e ilustrador.

Miguel Ferrer.
Alcalde de Teruel.

Arturo Gastón.
Periodista gastronómico y director de la revista Horeca.

Jose Luis Borlán.
Afamado gastrónomo y propietario del Restaurante Bole en Zaragoza.

David Civera.
Cantante nacido en Teruel.

Monseñor Elías Yanes.
Arzobispo de Zaragoza. 1977-2005

Emilio Lacambra.
Hostelero propietario del Restaurante Casa Emilio. Actor.

Fernando Escartín.
Ciclista nacido en Biescas.

Louis Geirnaerdt.
Propietario de Axial, globalización de vinos.

Gonzalo Gurriarán.
Director de hotel

Gran Wyoming.
Showman.

Jose Luis Izuel.
Hostelero presidente de Horeca Restaurantes.

Jesús Acín.
Hostelero propietario del restaurante El Cachirulo.

Jesús Solanas.
Sumiller. Director del restaurante Aragonia Paradís en Zaragoza.

Jose Ángel Subirá.
Director del hotel Las Ventas. Presidente de Horeca

Jose Antonio Pérez.
Hostelero del restaurante Flor en Barbastro.

Joako Sanz.
Periodista gastronómico.

Jose Francisco García López.
Gerente de Turismo. Diputación Provincial de Zaragoza.

Jose Luis Solanilla.
Periodista gastrónómico del Heraldo de Aragón.

Jose María Íñigo.
Presentador de Televisión.

Juan Alberto Belloch.
Alcalde de Zaragoza.

Juan Ignacio Pérez.
Propietario del Hotel El Privilegio de Tena y presidente de la Asociación de H

Juan Jose Badiola.
Director del centro nacional de referencia de encefalopatías espongiformes. Ca

Juan Mari Arzack.
Cocinero. Uno de los mayores referentes de la gastronomía española.

Julián López, El Juli.
Torero.

Luis del Val.
Periodista y escritor.

Luis Estopiñan.
Cocinero en los restaurantes La Tierreta y Migas en Teruel.

Luis Puyuelo.
Jefe de sala del restaurante La Matilde en Zaragoza.

Manuel Blasco.
Consejero de Fomento y Deportes del Gobierno de Zaragoza. Portavoz del PAR.

Marcelino Iglesias.
Presidente del Gobierno de Aragón.

Mariano Navascués.
Periodista experto en vino y presentador de televisión.

Mey Hoffman.
Directora de la escuela de hostelería y restaurante Hoffman de Barcelona.

Víctor Morlán.
Secretario de Estado de Infraestructuras y Planificación.

Mª Angeles Guerrero.
Propietaria del restaurante Don Pascual en Zaragoza y directora de Casalac

Nacho Montal.
Propietario Casa Montal en Zaragoza.

Begoña Navarrete.
Sumiller de Entrevinos.

Orlando Tobajas.
Jefe de cocina del restaurante El Chalet en Zaragoza.

Paco Torreblanca.
El mejor pastelero de España y director de la Escuela Europea de Pastelería y Ga

Pedro Oliva.
Personaje mediático. Ganador de una edición de Gran Hermano.

Pedro Orduna.
Director General de Fomento Agroalimentario del Gobierno de Aragón.

Pedro Subijana.
Cocinero del restauranta Akelare en San Sebastián.

Pedro Roncalés.
Catedrático de Bromatología en la facultad de Veterinaria de Zaragoza.

Pepe Quilez.
Director de la televisión autonómica de Aragón. Aragón TV.

David Pérez.
Propietario del restaurnate La Prensa en Zaragoza.

Jesús Porras.
Propietario del restaurante Las Lanza, del restaurante El Botín del Corregidor, Gra

Letizia Ortiz
Princesa de Asturias

Miguel Angel Revuelto.
Jefe de cocina del restaurante Gayarre en Zaragoza.

Roque Gistau.
Expresidente de la sociedad estatal Expoagua 2008.

Mario Sandoval.
Chef del restaurante Coque en Madrid.

Jose Mª Sanz.
Escuela Superior de Hostelería de Aragón en Teruel.

Sergio Azagra.
Cocinero, escritor del libro Setas, guías y recetas.

Toshiro Konishi.
Cocinero japonés. Regenta el Toshiros Sushi Bar en los sótanos del Hotel Sherato

Francisco Velázquez.
Director del Hotel Meliá en Zaragoza.

Ciriaco Yáñez.
Propietario de las viñaterías Yañez en Zaragoza.

Alfredo Caldú
Preseidente del Crdo.aceite del bajo Aragón

Alvaro Astilleros
Director de bodegas Pirineos

Angel de Uña
Periodista y Presidente de la academia de gastronomía

Arturo Peiró
Maitre restaurante Gayarre

Beatriz Luengo
Actriz y cantante

Pepe Cerdá
Artista plastico

Domingo Mancho
Cocinero hotel Don Yo y presidente de la asociación de cocineros Aragoneses

Luisa Mª Noeno
Consejera de Salud y Consumo del gobierno de Aragón

Enrique Barrado
Experto en gastronomía

Gregorio Garcia
Presidente del consejo regulador de la D.O Campo de Borja

Ismael Ardid
Sumiller

Juan Barbacil
Periodista y comunicador,experto en gastronomía

Jose Mª Sanz(Loquillo)
Cantante de Rock'n'roll

Javier Losilla
Periodista y critico musical

Manuel Berbegal
Propietario del restaurante Gayarre

Lourdes Zuriaga
Presentadora de TV

Francisco Romero
Empresario y propietario de pastas Romero

Alberto Larraz
Consejero de economía,hacienda y empleo del Gobierno de Aragón